おままごとに思ふこと

オリーブオイルで魚や野菜を弱火でじっくりと煮る ふわっと香りが出るまで待つのがコツ スペイン料理 アヒージョ ハード系のパンを焼いて薄く切り、木のスプーンで熱々のしらすをのせて食すと旨い オリーブオイル １．５cup 小さい土鍋に入れ、弱火で温める ニンニク ３かけ つぶして粗みじん切り 唐辛子 ２本 輪切りにし…