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おままごとに思ふこと

忘れたくない レシピ の備忘録

春雨とひき肉

子供の頃、大大大好きだったご飯のおかず ハンバーグ!炒り卵!秋刀魚の塩焼き!鳥そぼろ!海苔の佃煮!肉豆腐!焼肉!ふりかけ! そして 春雨とひき肉の炒め物! 春雨 100g 熱湯につけて(袋の表示通りに)もどし、さっと水洗いしてざるに上げ、水けをきっ…